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2017-05-04から1日間の記事一覧

趣味どきっ!しょう油ぬか床の作り方&漬物アレンジレシピ ・古漬けの吸い物・漬物ソース!床木暢顕

2017/05/04 5月3日 NHK・Eテレ「趣味どきっ!今日から発酵ライフ」で放送された 「漬物の種類や効果」と、 伏木暢顕さんの「しょうゆぬか床」の作り方と、 「古漬けの吸い物」「漬物ソース」「白身魚のカルパッチョ」 の作り方など漬物のアレンジレシピもま…